■特集 どら焼き食べたい!


 ドラえもんが住んでいるのび太の家は「練馬区月見台すすきが原」。そんな情報が『るるぶ練馬区』の11ページに載っています。ドラえもんは、おいしいどら焼きのあるところがちゃーんとわかっているのかな。ぶんか村エリアにはおいしくてユニークなどら焼きがいっぱい。本号ではドラえもんのエネルギー源、どら焼きに迫ります。

どら焼きとは
 別名三笠山。当初は皮1枚に餡を挟んで折り返しただけのものだったのが、上野の和菓子店の考案により2枚皮で挟むような形が全国に広まったそうです。形状が銅鑼に似ているから「どら焼き」。挟むのはあずき餡が定番ですが、栗や餅が入っているもの、生どら、カスタード・生・チョコなどのクリーム類やジャムを挟んだもの、フルーツが入っているもの、季節や行事をかたどったものなど、最近ではお菓子屋さんの腕とアイディアのみせどころといったお菓子になっています。

ドラえもんどら焼き
 ドラえもんが大好物のどら焼き。実はこれだったのかなというような「ドラえもんどら焼き」を大泉学園駅で見つけました。皮にドラえもんの顔の焼印が押してあり、ファンならずとも「とっても大好き」になってしまいそう。こんな楽しいどら焼きを作っているのは文明堂新宿店。西武線や東上線沿線の直営店のみで期間限定で販売されています。駅でいえば大泉学園、清瀬、所沢。成増、和光、朝霞、志木駅…。春は東映アニメの上映に合わせて3月ごろ、秋はドラえもんの誕生日と設定されている9月3日を挟んで9月23日まで店頭に並びます。また来年!
1個157円。手提げバッグ5個入り785円。
03-5387-0002(西武大泉学園店)
http://www.tokyo-bunmeido.co.jp/

季節のどら焼(あわ家惣兵衛)
 学園通りのどら焼きといえば、その日の分しか作らない「朝どら一番」(178円)が有名ですが、アイディア満載の季節どらも人気です。年間7〜8種類で、現在売られているのは「秋」(210円)。小豆餡とカボチャ餡のハーモニーが絶妙なのは、原料がどちらも北海道産だから。これからクリスマス、新年、バレンタイン、さくら・・・と順次味わえるのが楽しみ。直径15pのジャンボどら「諏訪太鼓」(840円)は、氏神様である西大泉諏訪神社の由緒ある太鼓をかたどったもの。さらに大きな直径30pのどら焼きになると特注品で、名前やメッセージが入ります。お祝い、行事等に最適。
大泉学園町7・2・25
03-3922-3636
http://www.so-bey.com/


学園どらやき(豊月堂)
 包装に西武池袋線をイメージした黄色い電車。沿線随一のみやげ品として名物「キャベツっ子最中」とともに大変人気のどらやきです。ふっくらおいしい皮、北海道産「雅」を用いた小倉あん、白あんは147円、栗入りも2種各168円。大口注文の場合はデザインを持ち込めばオリジナル袋での包装を受けてもらえます。
大泉学園駅北口 豊月堂ビル3F
(1Fケンタッキーフライドチキン)
03-3922-3117


どら焼(大吾)
 献上菓子「爾比久良」で知られる大吾のどら焼は、国内最高級の大粒丹波産大納言を使用。甘味を抑えたつぶ餡とやわらかな求肥のコンビネーションは抜群です。1個180円。栗どらは栗餡のなかに丸ごとの栗が入った栗づくしの逸品。1個200円。どちらも素材を吟味したさすが上品な味わい。
大泉学園町6・28・40
03-5947-3880
http://www.wagashi-daigo.co.jp/


赤松太鼓(満月)
 大泉学園町に現存散在する赤松の古木がモチーフ。黒砂糖を用いて焼き上げた皮は、荒削りな赤松の木肌をほうふつとさせます。餅どら、栗どら3つのどら焼きに共通なのは、この店自慢のあずき餡。各120円。
大泉学園町7-14-26
03-3925-5176





アフリカどらやき(だちょう牧場並木屋)
 地元産のダチョウのたまごを使っているのがユニーク。都心からいちばん近いダチョウ牧場「だちょう牧場並木屋」が、地元の和菓子屋さんと提携して開発、販売しているもので、ダチョウのたまご1個からどらやきが100個生産されます。「皮がさっぱりしていて、ほのかな甘みのちょっと大人などらやき」とはオーナーの弁。牧場でしか売っていないので、牧場見学のおみやげに。小倉・白あん共に1個180円。
新座市池田3-7-16
048-478-5546
http://www.namikiya.com/

どら焼(杏樹)
 練馬区田柄で創業し、ふじみ野市に移転してカステラ・どら焼専門店となった杏樹(あんじゅ)。社名はフランス語で天使という意味。最上ランクのハウユニット値AA級の卵、国産小麦、北海道襟裳小豆…と、厳選した材料を使い、衛生・安全を重視して生産される杏樹のどら焼は、工場直結の売店にいつも出来立てが。「杏」という焼印がついて1個84円。刻み栗115円、もち105円もあります。無駄を省いた低価格設定で、「豊穣」どら焼きは驚きの50円。安くても美味、シンプルながら品格あるどら焼です。
ふじみ野市大井670-6
049-266-3007
国道254号線「藤久保」より4つ目の信号を右折約500m左手
http://www.anju-inc.co.jp/

<スポット>
本田美奈子さんの記念碑

 2007年11月6日は朝霞出身の歌手本田美奈子さんの三回忌。今夏東武東上線朝霞駅南口ロータリーに記念碑が除幕されました。碑に写真・自筆メッセージが刻まれ、ボタン操作で澄んだ歌声が流れます。



<NEW>
練馬区観光案内所

 西武池袋線練馬駅地下1F連絡通路にオープン。練馬の物産販売、観光案内など。郷土を知るためにぜひお立寄りを。「suica」「PASMO」利用可。9〜21時 03-3991-8101








<タウン>
Coffee with Jazz Hoya Bunca(バンカ)

 昭和20年代以降日本橋にあったジャズ喫茶Buncaの流れを汲む。重厚な雰囲気、特にイギリスの教会で使われていたアンティーク椅子がおしゃれ。ジャズ通でなくともゆったり時空が味わえる店です。ニューオリンズからモダンまでレコードコレクションは5000枚。
本紙にピッタリの店と読者から推薦されたが「ぶんか」ではなく「ばんか」。10/20からオータム・ウェディング展とピアノコンサートが催される。情報欄参照
月休 12〜24時 下保谷4-15-18(保谷駅から3分) 0424-23-0855有料P隣接

<タウン>
あたご名物 八幡太郎だんご

 当地ゆかりの源義家にちなんだ素朴な焼きだんご。新座市あたご団地センター前「ごはん亭」で新発売。自家製たれで1本100円9〜17時 水休 048-482-6500






<タウン>
にんじんうどん 
 
 新座市役所地下のレストラン ペッパーミルのメニューに「にんじんうどん」が新登場。月〜金の12〜14時、400円、20食限定。048-477-1111内線1091 







<イベント>
愛音(あいね) ふれあいコンサート 10/7 

 「愛音」とはNPO法人埼玉音楽療法研究会。「音楽を通じて人と人のふれあいを育み、地域社会に貢献する」目的で活動し、毎年福祉の里でふれあいコンサートを開いています。出し物はハンドベル、ボディーパーカッション、歌、太鼓、ヴァイオリンなど。秋の一日、障害の有無、男女、年齢にかかわりなく、音楽の楽しさややさしさを共有してみませんか? 肩こりやストレスから解き放たれて「生きているっていいな。今日を大切に、明日もがんばろう」と思えるように。情報欄参照
どなたでも参加でき、無料。  中庭で開催(雨天時は室内) 048-481-0770


  

■ぶんか村エッセイ(46)


『大泉にウィーンの風が・・・』 
  クロイツァー凉子(ソプラノ歌手・東大泉在住)


<プロフィール>
クロイツァーすずこ 1946年東京生まれ。国立音楽大学卒業。レオニード・クロイツアー クロイツァー豊子の養女でクロイツァー家を継ぐ。イタリア、ウィーンで学ぶ。海外で演奏活動の傍ら後進の育成指導にも力を注ぐ。自宅に音楽サロンを開設し多くのコンサートや声楽、ピアノ、フルート、ヴァイオリンなど音楽家育成のためのゼミナールを開催。Belton音楽院学院長。

 エルンスト・オッテンザマー、なんと長い名前なのでしょう。いったいどこの国の人? 彼はオーストリア人で、ウィーンの人です。そう、誰もが知っている世界一のオーケストラ、ウィーンフィルの首席クラリネット奏者です。
今年で3年続けてこの大泉に来てくれます。世界のウィーンフィルの奏者が、都心から1時間近くも離れたこの街に来るのはすこしビックリ…。でも演奏を聴いてくれる人がいるならどこにでも、という純粋な心の持ち主、ウィーンから素敵な文化を運んできてくれます。
 私が彼と出会ったのは今から4年前、ウィーンの友人から紹介され日本公演を聴きに行きました。あまりに美しいクラリネットの音色にすっかり魅了されてしまい、楽屋に駆けつけ「来年は私のサロンで吹いてください」と直談判。良い音楽を聴くと私は決断が早いのです。そしてウィーンに帰った彼からOK!の返事が届きました。なんて素敵な人でしょう、こちらの情熱を受け取ってくれたのです。その年の10月、50人しか入らない私のサロンに彼の奏でる音色が響きました。聴いている誰もが「私のために吹いている」と錯覚するほどの暖かさ、あっという間に時間が過ぎました。こんな幸せをもっとたくさんの人と分ち合いたい、それで今年は大泉学園ゆめりあホールで開催することにしました。
(情報欄参照)
大泉を大好きになってくれたオッテンザマー、音色もさることながら、映画俳優のようなとびっきりのハンサム、言うことはありません。


 
■ぶんか情報

新座市民会館
新座交響楽団定期演奏会11/23(金・祝)無料1400 「ルスランとリュドミラ」序曲 エルガーチェロ協奏曲 チャイコフスキー交響曲第4番 048-477-3831杉山
映画「日本の青空」10/25(木)1830 10/28(日)1000・1400\1200憲法学者鈴木安蔵を主人公に日本国憲法成立過程を描く 048-479-5054西村

大泉学園ゆめりあホール
〒178-0063 練馬区東大泉1-29-1(大泉学園駅北口) 03-5947-2351 www.city.nerima.tokyo.jp/
オッテンザマー クラリネット・コンサート10/11(木) \5000 1900 ドビュッシー「ラプソディ第1番」シューベルト 「岩の上の羊飼い」 03-3996-4979
メソン アンサンブル コンサート「秋の夜のしらべ」 10/12(金) \3000 1900 佐々木真(フルート) 奥村智洋(ピアノ)ほか 048-477-1313
「田村大三」とその門下生による指笛音楽研究発表会 10/13(土) 無料 1300 指笛楽友会事務局 練馬発祥の指笛  03-3923-2415

練馬文化センター
〒176-0001 練馬区練馬1-17-37(練馬駅北口) 03-3993-3311 www.city.nerima.tokyo.jp/
プラハ国立歌劇場ヴェルディ「椿姫」11/12(月)\S14000 A11000 1830「乾杯の歌」「ああ、そはかの人か」…全3幕原語上演日本語字幕付
錦織健 魅惑のテノール・リサイタル 11/22(木)\S4000 A3500 1900オペラ会の貴公子が歌う「さとうきび畑」「誰も寝てはならぬ」「ララ」 

T・ジョイ大泉 シアター
〒178-0063 練馬区東大泉2-34-1(オズスタジオシティ4F) 03-5933-0141 www.t-joy.net  
オリヲン座からの招待状 11/3(土・祝)よりロードショー 心を揺さぶる大人のラブストーリー 原作/浅田次郎 出演/宮沢りえ 加藤亮 
ALWAYS 続・三丁目の夕日 11/3(土・祝)よりロードショー また泣けてしまいそう 出演/吉岡秀隆 堤真一 小雪 薬師丸ひろ子

和光市民文化センター サンアゼリア
〒351-0192和光市広沢 1-5(和光市駅徒歩15分) 048-468-7771 www.sunazalea.or.jp
ウィーンの森バーデン市立劇場オペラ「椿姫」 10/6(土) \ S8000 A7000 B6000 オーストリアの名門劇場公演 全3幕 字幕付き 
ふるさとを愛した清水かつら♪おんがく物語「みどりのそよ風」♪10/14(日) 無料 1330 電気紙芝居 清水かつら作品の演奏 他
映画上映会「佐賀のがばいばあちゃん」 10/19(金) \800(当日1000高校生以下無料)1400・1900シネサロン・和光 048-465-0331長谷見

その他のコンサート・展覧会・公開講座など             ●柳原義達・土谷武・江口週彫刻三人展〜10/21(日)\500 1000〜1800日大芸術学部ゆかりの3人 練馬区立美術館(中村橋) 03-3577-1821 
ようこそ!ちひろの家へ 〜11/18(日) \800(入館料) 1000〜1700 ちひろ美術館東京 「家」 「家庭」 「家族」  03-3995-0772
母(おふくろ)10/5(金)〜14(日)\4500(当日5000)1400・1900(要確認)ブレヒトの芝居小屋(関町北4・35・17西武新宿線武蔵関) 03-3920-5232
愛音 第12回ふれあいコンサート 10/7(日)無料1330福祉の里(新座市新塚5061-14 バス停栄公民館前すぐ) 048-481-0770※本文参照
菊地吉紀 火がつくる 木がつくる「陶・木・展」10/11(火)〜16(日)1100〜1800 スペースM(志木市本町1・2・2) 数量限定越前おろしそば有 048-474-8486
埼玉病院公開講座「転倒しない身体を作りましょう」10/11(木) 「こどもの病気と家族のケア」11/8(木)1400和光市福祉会館 048-462-1101
コーラス横丁・新座「愛の街コンサート」10/13(土)\1000 1400・1730朝霞産業文化センター(朝霞台駅・北朝霞駅5分) 048-472-0349渡辺
トールペイント《うさぎの輪》教室作品展「オータム・ウェディング」10/20(土)〜31(水) 1200〜2400 HoyaBunca(下保谷4・15・18)月休 0424-23-0855
秋の日のヒーリングコンサートby堀田由紀子10/23(火)・27(土)1430HoyaBunca「亜麻色の髪の乙女」「yesterday」バッハ「フランス組曲」 0424-23-0855
田園讃歌−近代絵画に見る自然と人間10/27(土)〜12/16(日)\1100 1000〜1730埼玉県立近代美術館(北浦和3分)月休 048-824-0111
みすゞとテルと母さまと10/23(火)〜25(木) \6300 1400・1900 サントリーホール(港区赤坂1・13・1) 出演/若村麻由美 純名りさ 03-3584-9999
はじめてのアロマセラピー「目・首・肩のリラックス」10/28(日)無料1330 栄公民館 女性対象 タオル持参 当日受付 048-482-3636堀岡
アマービレ・ミニコンサートinうさぎの輪11/17(土)\1000(茶菓子付) 1500「ウィーンわが夢の街」「さとうきび畑」 048-479-0170
くうかん「工夫・いかす展」 11/27(火)〜29(木)1100〜1600 くうかん(学園町8・33・10)「もったいない」を上品に! 03-3925-6825斉藤
バラホフスキー麗しのヴァイオリン11/30(金)\4500 1900志木市民会館パルシティ(本町1・11・50)「ラ・カンパネラ」「ツィゴイネルワイゼン」 048-474-3030
練馬区手工芸作家連盟展11/30(金)〜12/2(日)入場無料1030〜1800 石神井区民交流センター ステンドグラス・押し花・粘土他 03-3925-0659 
練馬大根引っこ抜き競技大会12/2(日)登録料\400 930集合 制限時間内で大根が何本抜けるか各賞有 03-3995-5511JA東京あおば

編集メモ
 「ドラえもんどら焼き」の袋をみて小さな男の子が「あ、ドョラえもんだ!」。「ドラえもんのどら焼きってホントにあるんだよ」と教えてあげた。あの子、もう食べたかしら?

プチぶんか村設置箇所
・大吾        ・曽我歯科医院   ・堀田ピアノ教室
・藍学舎       ・梅の大谷     ・コスモパック
・カフェラベル    ・ナカタヤ     ・みゆずメソン
・青樹舎硝子工房   ・サンレモン    ・夫佐子はな
・法台寺       ・くりけ      ・満月
・ひまわり美容室   ・クレセント    ・フエゴ
・新座交響楽団    ・工房まどい    ・レストランテさかい
・オリエントハローズコーヒー   ・あわ家惣兵衛   ・国立埼玉病院
・青山フラワー    ・片山農産物直売所 ・ルジャンボン
・ローレライ     ・スペース陶    ・豊月堂
・松崎医院      ・だいこんブラス  ・乃田
・田中屋酒店     ・テディベアテラス ・アロマセラピールーム林泉
・石崎英数教室    ・新座いい音楽にふれる会
・ニューアマンド   ・クロシェットドゥボワ   ・近藤食品
・うさぎの輪     ・きもの処つるや  ・だちょう牧場並木屋
・草の実文庫     ・大泉学園薬局   ・藤澤皮膚科
・アマービレ     ・酒のおぎはら   ・ポラン書房
・フォーシーズンズナチュラルフィールド          ・ルボンボンマルシェ
・りゅうの会     ・イズミアート   ・ASA大泉学園
・花追い人      ・クリアライフ   ・ダイニングギャラリーふう
・ごはん亭      ・FUURO
☆練馬区・新座・志木・和光・朝霞市公共施設(図書館公民館等)

制作協力スタッフ
  北口雄輝 丸木ますみ 岩下曜子 土井久代 杉山英明 早川緋紗 宇杉


 
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