■特集 ひんやり、おいしい。


 
 ギラギラと照りつける太陽。猛暑、酷暑、熱中症…という文字が飛び交う今年の夏。せめて食べてひんやりしたいもの。

こんにゃく
新座市野火止の岩崎商店では定番品の外に「にんじんこんにゃく」「ほうれん草こんにゃく」など埼玉野菜を練り込んだ彩りも鮮やかなこんにゃくを生産。夏なら湯通しして冷蔵し、酢味噌などで刺身こんにゃく風にいただくとひんやりできそう。JAあさか野のショップなどで各160円





ところ天・あんみつ
 下石神井の住宅街にある鈴木商店で製造されている。地域住民の要望に応えて20年前から店頭販売しているが、今では遠く郊外からもお客が来る。風味抜群、昔ながらの歯ごたえある「生」寒天は、注文を受けるとその場でついて器に入れてくれる。大正13年創業に裏付けられた昭和レトロな味わいに懐かしさがこみ上げる。ほかに抹茶あんみつ、フルーツあんみつ、コーヒーあんみつ、寒天刺身、刺身こんにゃく、ちくわぶなど。お持ち帰りのみ。
10〜17時 日・祝定休
バス停井草通りからお菓子の家ノアの角を曲がって東へ5分。天祖神社、下石神井小そば
下石神井2-19-12
03-3996-8755


あんみつあわや
 世の中に甘味処がめっきり減ってしまった昨今、こうした和の店を待ち望んでいた人も多いのでは。大泉学園町に本店のあるあわや惣兵衛が、「お客様の喜ぶ姿が直接見られ、意見や要望も直に聞けるように」と駅前に開店した。連日買い物帰りの主婦や親子連れなどで賑わっている。十勝小豆を用いた自慢の餡をのせたあんみつには塩えんどう、とら豆、うぐいす豆と3種類の豆が入る。求肥も自家製。寒天はプリップリ! 抹茶あずき&白玉、いちご練乳マスカルポーネ、爽やかレモン等かき氷も人気だ。グランエミオ大泉学園1階
03-6904-4648


一年中かき氷「華樓(がろ)」
 かき氷は通年メニューで10種類以上。なかでも宇治金時は大きな金時豆を使っていてユニークだ (写真)。この店では俗にいう宇治金時は「宇治あずき」に近い。オプションでソフトクリーム、白玉、ミルクを加えることも可。今年から「ねりコレ」に加わった名物のホットケーキ、ナポリタンなどの軽食もある。店内に掲載本がたくさん置いてあり人気のほどがうかがえる。
水曜定休
東大泉5-41-6
(大泉学園駅南口から3分勤労福祉会館近く)
03-3924-5724

冷したい焼
 たい焼きが冷たい!?練馬でただ1軒の薄皮たいやき店「たい夢」の夏期限定商品だ。中心にクリームを置き、こしあん、カスタード、チョコなどでくるむ。皮はもちもち。一つひとつ手作りし、焼いてから冷やすので、手間がかかって大変らしい。店頭で食べる客もいるが、持ち帰って30分以上冷蔵(好みで冷凍)してから味わうのがおすすめだ。販売は9月末まで。1個200円。毎月6・16・26日は「たい夢の日」で150円。もちろん普通のたい焼もある。
練馬1-12-11(西武池袋線練馬駅西口から1分「豪雪堂」隣)
03-5999-8439


みかん蕨餅 
 温州ミカンを丸ごと一つ蕨餅生地で包んだ淡いオレンジ色が爽やかな冷菓は、和菓子の大吾の創作菓子。昔駅の売店で売られた冷凍ミカンを思い出す人もいるだろうが、品のよい酸味と柔らかさはまるで別物。冷蔵でも冷凍でもおいしい。夏季限定で店頭販売のみ。
1個220円  月休
大泉学園町6-28-40
バス停都民農園からすぐ
03-5947-3880


ジュブレ
 フルーツシャーベットとカップアイスクリームの専門店。「ジュブレ」(仏語で樹氷の意)という店名を聞いただけでもひんやりする。氷の妖精ジュブレが今にも現れそうな空気感のなか、インスタ映えしそうなカラフルでかわいい氷菓がずらりと並ぶ。産地にこだわった旬のフルーツをくり抜き、中身をシャーベットに、外側を器としている。売れ筋はピーチパイン。ブルーベリー、キウイのカップアイスも人気だ。まもなくスイカやメロンが登場する。シャーベット、アイスともに10種類以上。1号店だけに現在はここ都民農園でしか買えない。
500円前後から。10〜19時
大泉学園町6-28-2
バス停都民農園からすぐ
03-5935-7793

<タウン>
着るだけで虫よけ!! インセクトシールド

 イヤ〜な蚊の季節、対策に困っていませんか?最近の米国技術がスゴ技の「着る虫よけ」を作り上げた。無色無臭、殺虫剤を使わず「非接触」で虫を追い払うというもの。加工衣類を着用するだけで効果絶大、しかも洗濯後も効果は持続するのだ。何より赤ちゃん、妊婦、ペットにも安全というから驚くばかり。園芸、散歩、旅行、寝具にも使用でき、蚊ばかりかダニ、コバエ等小さな虫も全く寄せつけない。これからの「新しい虫よけ」の登場だ。ショールーム(東大泉6-
47-9西税務署近く)では女性店長がわかりやすく説明してくれる。
レンタルあり。03-6760-3580
【読者プレゼント】※お店にとりに行ける方
@虫よけUVジャケット(\9860税込)1名
A虫よけストール(\4860税込) 3名
B虫よけバンダナ(\1080税込) 10名
★希望番号を明記しハガキかメールで編集部まで。抽選後、当選者に通知。8/20締切

<催し>
モンゴル民族楽器 馬頭琴コンサート 9/30 

 悠久の風と大地が育んだ独特の音色…馬頭琴を生演奏で聴く滅多にない企画。楽器にまつわる民話『スーホの白い馬』(モンゴルの草原に住むスーホという心優しい少年と白い馬との切なくも心温まる物語)の朗読を挟み、和光市在住で馬頭琴演奏者の堀川万泰さん(本紙エッセイ参照)がモンゴルの曲やポピュラー音楽などを演奏する。2014年ウランバートルで行われた国際馬頭琴コンクール優勝時の映写も予定。和光市中央公民館にて。
情報欄参照






<本>
竹島善一写文集「会津 蘇る記憶V」

 津軽からの帰途、深夜の郡山で向いに停まっていた客車に飛び乗った。C57型蒸気機関車である。磐越西線だった。熟睡から覚めると一面の雪景色…。会津にとりつかれるきっかけとなった。カメラを携えて通うこと半世紀。著者竹島善一さん(本紙エッセイ#83 うなぎ屋「ふな与」店主)の撮影した会津の写真は膨大だ。その中から鉄道関連の写真を選りすぐったのがこの写文集。四季折々を収録するが雪景色が多い。だれもが共有できる鉄道への想いや郷愁が漂う一冊である。
奥会津書房刊 1112円+税
0241-52-3580




<映画>
『散り椿』を3倍楽しむ方法 

 読んでから見るか、見てから読むか。昨年末に没した葉室麟の同名時代小説(角川文庫刊)の映画化である。文庫解説を中江有里さんが書いている。小説にも出てくるが、散り椿とは京都地蔵院の「五色八重散椿」のこと。種々華麗な花を咲かせたあと、丸ごとポトリではなくひとひらずつ散るのが特徴だ。現在の木は2代目(写真)。初代の樹形を知るには山種美術館所蔵の速水御舟作『名樹散椿』を。度々公開されるのでその機に鑑賞したい。同館のホームページでも見ることができる。初代樹令400年頃を描いたとされるこの秀作は1977年国の重要文化財に指定された。
www.yamatane-museum.jp


  

ぶんか村エッセイ 111

「民族楽器を弾く」ということ
堀川万泰(馬頭琴奏者 和光市在住)

ほりかわ まひろ 12歳の時、モンゴル国屈指の奏者A・バトエルデネについて馬頭琴を習い始める。その後2013年、2017年に行われた第1回、第3回日本全国馬頭琴コンクール、2014年にウランバートルで行われた国際アマチュア馬頭琴コンクールにて優勝。2015年から2017年までASAR国際馬頭琴アンサンブルに参加。現在は学校での訪問演奏や指導、後進の育成に当たる。

 私が馬頭琴という楽器に出会ったのは、だいぶ幼いころのことだ。「スーホの白い馬」の物語が最初の出会いである。その時にはまさか自分がその楽器を演奏することになろうとは、夢にも思っていなかった。
12歳の時、縁あって馬頭琴に触る機会があり、すぐに気に入って何か月か練習していると、今の師であるA・バトエルデネ氏にレッスンに来ないかと誘われ、そこから本格的に馬頭琴を習い始めた。
馬頭琴はモンゴル民族の伝統的な民族楽器であり、レパートリーもやはりモンゴルの伝承音楽が主だ。彼らの生活には常に自然と先祖への礼讃があり、それは彼らの音楽になっている。日本という国に暮らしていると、自然や先祖といった存在に対する畏怖や尊敬の念が音楽という形になって表れる場面は非常に少なく感じるが、私はそういった文化が常に身近にある生活を時折羨ましくも感じる。
一方で、馬頭琴という楽器の可能性は民族音楽にとどまらないと私は考えている。モンゴル民族の文化の中で用いられ続けてきた馬頭琴という楽器にとって、西洋音楽との融合はまだまだ未知なる部分が非常に多い。西洋楽器には決して奏でられない音色を持つ馬頭琴が西洋音楽と出会うとき、必ず新しい世界が開けるだろう。そしてそれは、モンゴル民族ではない私たち外国人馬頭琴奏者にこそ出来得ることではないだろうかと思い、日々活動を続けている。


 
■ぶんか情報

大泉学園ゆめりあホール・ギャラリー
〒178-0063 練馬区東大泉1-29-1(大泉学園駅北口)03-5947-2351
http://www.city.nerima.tokyo.jp/
第17回研究発表演奏会「フルートの楽しみ〜佐々木真とともに」8/13(月) 入場無料 1500〜1820 048-477-1313みゆずメソン
歌声喫茶ともしびin大泉 8/17(金)・9/13(木) \2000(貸歌集100) 950 懐かしい歌をご一緒に!リクエスト曲も 03-6907-3801
桃美会 南画展 9/19(水)〜22(土) 入場無料 1000〜1700(最終1500) 指導/鶴岡桃華(94歳) 統一テーマ/柘榴 03-3948-0530

練馬文化センター(ホール・ギャラリー)
〒176-0001練馬区練馬1-17-37(練馬駅北口)03-3993-3311 http://www.city.nerima.tokyo.jp
映画「筆子・その愛-天使のピアノ-」8/13(月)\1000(当日1200)1400日本初の知的障害児施設を創設した石井筆子の生涯 03-3921-0617
グノー生誕200年コンサート 9/1(土) \3000(当日3500) 1400 オペラ「サバの女王」はじめグノーの名曲 090-8039-5205

T・ジョイSEIBU大泉 シアター
〒178-0063 練馬区東大泉2-34-1(オズスタジオシティ4F) 03-5933-0141 http://www.t-joy.net  
マンマ・ミーア!ヒア・ウィー・ゴー8/24(金)〜 前作『マンマ・ミーア』から10年 出演/メリル・ストリープ アマンダ・セイフライド クリスティーン・バランスキー
検察側の罪人 8/24(金) 一線を、越える。 原作/雫井脩介 監督・脚本/原田眞人  出演/木村拓哉 二宮和也 吉高由里子
コーヒーが冷めないうちに 9/21(金)〜 その喫茶店には、過去に戻れる席があるらしい。原作/川口俊和 出演/有村架純 伊藤健太郎
散り椿 9/28(金)〜 原作/葉室麟 監督・撮影/木村大作 脚本/小泉堯史 音楽/加古隆 出演/岡田准一 西島秀俊 黒木華 麻生久美子

和光市民文化センター サンアゼリア
〒351-0192和光市広沢 1-5(和光市駅徒歩15分) 048-468-7771 http://www.sunasalea.or.jp
真夏の歌の祭典in 和光 8/5(日) \2000 1400 出演/和田タカ子 布施忠良はじめ和光ゆかりの声楽家16名 090-5413-7657 
第17回 清水かつら記念 日本歌曲 歌唱コンクール本選審査会8/18(土) 観覧無料1300和光ゆかりの童謡詩人清水かつらにちなむ行事
和光今昔写真 〜伝えていきたい地域のすがた〜 9/4(火)〜10(月) 入場無料  1000〜1700  展示棟 写真/足立惠一ほか

その他のコンサート・展覧会・公開講座
ドクターマキノと道草たんけん-空飛ぶ胴乱号にのって-〜9/24(月祝) 入館無料930〜1630 牧野記念庭園記念館 火休 03-6904-6403
元気いっぱい!!ばばばあちゃん-絵本作家・さとうわきこ展〜9/30(日)観覧無料900〜1800石神井公園ふるさと文化館分室 03-5372-2572
いわさきちひろ生誕100年「Life展」 あそぶplaplax 〜10/28(日) \800  1000〜1700 ちひろ美術館 月休 03-3995-0612
国立埼玉病院「道の会」展示 8月「山の日」 9月「動物愛護」国立埼玉病院(和光市諏訪)2F絵画・書・写真・童画等 090-6034-3845 
「脳」と「身体」の深い関わり!? 8/4(土) 無料 1400 インセクトシールド大泉学園ショールーム(ロード富士見商店街) 講師/川辺政美 03-6760-3580
うたごえサロン 8/5(日) \1500(茶菓付) 1400 いぐさの細道(上井草駅2分) 司会/洞口晶子 ピアノ/渡辺えりか 03-5934-8370
芳年−激動の時代を生きた鬼才浮世絵師 8/5(日)〜9/24(月祝) \1000 1000〜1800 練馬区立美術館(中村橋)月休 03-3577-1821
JAZZ NIGHT 8/10(金) \4000(バイキング飲食放題)1830開場1930開演 出演/田辺信男とイーストウインズ 朝霞ゆめぱれす 048-466-2525
ケイ グラント Sunday Live 8/19(日) \4000(1ドリンク・1プレート付) 1400 洋菓子ナカタヤ(大泉学園町7・19・11) 090-2451-7205
新座市アスリートトークショー「バドミントン元日本代表潮田玲子」
8/19(日)入場無料(要申込) 1330 新座市民会館 048-424-4687
黄昏〜人生最高の輝きを今〜 9/1(土)\6000 1400 志木市民会館パルシティ 出演/八千草薫 村井國夫 朝海ひかる 048-474-3030
東京演劇アンサンブル「トゥランドット姫あるいは嘘のウワヌリ大会議」9/7(金)〜17(月祝)\3800(当日4500)時間要問合 ブレヒトの芝居小屋 03-3920-5232
東日本大震災チャリティーライブ・新座 〜庄野真代・エカテリーナ〜 9/15(土)\3000 1400 ふるさと新座館(JR新座駅10分) 080-5429-1730
鳥瞰図−空から見る大正昭和の旅−9/15(土)〜11/4(日)\300 900〜1800練馬区立石神井公園ふるさと文化館 月休 03-3996-4060
日本画の挑戦者たち-大観・春草・古径・御舟- 9/15(土)〜11/11(日)\1000 1000〜1700山種美術館(JR恵比寿駅10分) 03-5777-8600
武蔵野音楽大学管弦楽団演奏会9/19(水)\1500 1900 東京芸術劇場(池袋)ベートーヴェン「エグモント」序曲 ピアノ協奏曲第4番 03-3992-1120
秋の収蔵名品展・跡見花蹊の横顔展 9/19(水)〜11/6(火) 入館無料 930〜1630 跡見学園女子大学花蹊記念資料館 048-478-0130
モンゴル民族楽器馬頭琴コンサート9/30(日)入場無料 1000 和光市中央公民館 演奏/堀川万泰 048-464-1123 エッセイ・特集面参照


プチぶんか村設置箇所
・大吾        ・ナカタヤ       ・みゆずメソン
・松崎医院      ・梅の大谷       ・法台寺
・アミフランス    ・ポラン書房      ・うさぎの輪
・埼玉フィルハーモニー合唱団 ・FUURO         ・オリエントハローズコーヒー
・こぐれ村      ・だちょう牧場並木屋  ・にこまーる並木
・花と美登利     ・青樹舎硝子工房    ・満月
・フエゴ       ・スペースKIRAKU    ・オリエンタルハート
・シューズハウスふみや・ふな与        ・たまてばこ
・工房まどい     ・ルジャンボン     ・だいこんブラス
・切り絵&そば野田  ・田中屋酒店      ・片山丸越
・ニューアマンド   ・クロシェットドゥボワ ・スペースM
・きもの処つるや   ・カルド        ・写団四季彩
・堀田ピアノ教室   ・呉服かたやま     ・フェルナンブーコ
・田倉燃料店     ・桃美会        ・石崎英数教室
・ミョウオンサワハタザクラを守る会            ・むらさきの会
・ふたば切り抜き紙版画教室          ・ボサノバ諸星裕美
・武蔵野楽器     ・社会保険労務士伊藤事務所
・シネサロン和光   ・歌声喫茶ともしび   ・後藤友禅染色工房
・青山フラワー      ・アトレ企画      ・スペース陶
・辻ヨガ教室     ・美容室ひまわり    ・シオン
・ギャラリー北鎌倉物語・国立埼玉病院     ・目白大学
・藍学舎       ・伊澤正男&永原リタ  ・ふるさと新座館
・石神井公園ふるさと文化館          ・新座観光プラザ
・片山農産物直売所  ・とれたて村石神井   ・新座交響楽団
・新倉ふるさと民家園 ・跡見学園女子大学花蹊記念資料館
・石神井公園サービスセンター         ・サンアゼリア
☆練馬・朝霞・志木・新座・和光各公共施設

制作協力スタッフ
  北口雄輝 丸木ますみ 岩下曜子 土井久代 杉山英明 早川緋紗 宇杉


 
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